MASSON Florian

VENTE DIRECTE VIANDE BOVINE

Jeune agriculteur installé dans le sud meusien, éleveur de vaches allaitantes charolaises. Développe depuis 3 ans un circuit court pour valoriser son savoir faire, de la viande bovine en vente directe livrée directement chez le consommateur

J' élève depuis maintenant 10 ans un troupeau allaitant de race charolaise.
Dans l'optique de valoriser mon travail, d'améliorer mon revenu et de pouvoir côtoyer et échanger directement avec les consommateurs, j'ai mis en place un outil supplémentaire sur mon exploitation : la vente directe de viande bovine.

Les principes de mon circuit court : de la viande de qualité ( bien être animal, nourri sans OGM et avec des matières nobles (foin ,herbe)). la partie transformation est réalisée par des professionnels du département et la livraison par mes soins en respectant les conditions d’hygiène et respect de la chaîne du froid.

2 rue du Boutréa, DEMANGE aux Eaux 55130

06.33.03.87.93

Horaires d'ouverture

lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche de 09:00 à 20:00.

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