Poêlée de bœuf à la moutarde

11 min

600 g viande à fondue
15 tomates cerises
2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
30 cl crème liquide
2 cuillère à soupe de thym

Image de la recette Poêlée de bœuf à la moutarde

10 min

1 min

Facile

Simple et gourmande, cette recette est idéale pour ceux qui aiment saucer leur assiette ! Vous pouvez varier l'accompagnement avec les légumes frais de saison.

1
Découper la viande en cubes.
2
Couper les tomates en deux.
3
Saisir les cubes de bœuf et les tomates, dans une poêle chaude, avec 2 cuillères à soupe d'huile, pendant 30 secondes à feu vif.
4
Ajouter la moutarde, le thym et la crème.
5
Laisser cuire 1 minute de plus, puis saler et poivrer. C'est prêt !

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